מהי שרשרת אספקה?
שרשרת אספקה היא מארג הקשרים בין חברה לספקיה. זו רשת הכוללת בעלי עניין, פעילויות, אנשים, גופים, מידע ומשאבים שונים.
במילים פשוטות, רשת שרשרת אספקה מחברת את כל המרכיבים ומכסה את כל השלבים הכרוכים בהעברת מוצרים או שירותים ממצבם הראשוני ללקוח, כולל פעולות ומאפיינים כמו פיתוח, ייצור, שיווק, תפעול, הפצה, פיננסים ושירות לקוחות.
מהו SCM (Supply Chain Management – ניהול שרשרת אספקה)?
ניהול שרשרת אספקה הוא מונח המתייחס לניהול וחשיפת דרכים לשיפור תהליכים בשרשרת האספקה. המונח מתייחס לפיקוח ובקרה על כל פעילויות החברה הנדרשות כדי להפוך רכיבים וחומרי גלם למוצרים מוגמרים, כמו גם על תהליכי ההפצה, האספקה והשירות הנדרשים כדי לספק מוצרים או שירותים לשותפים, ללקוחות ולמשתמשי קצה.
SCM מספק בקרה מרוכזת לשלבי התכנון, העיצוב, הייצור, ניהול המלאי וההפצה הדרושים לצורך ייצור, הפצה ומכירה של מוצרים.
ניהול שרשרת אספקה מורכב מחמישה מרכיבים עיקריים
- תכנון
- מיקור
- ייצור
- מסירה
- החזרות
על ידי ניהול הסנכרון בין התהליכים הבסיסיים הללו, SCM משפר יעילות, מפחית עלויות, משפר את הפרודוקטיביות ועוזר לאמץ גישות גמישות שמאפשרות תגובה מהירה לבעיות.
שיטות העבודה המומלצות לניהול שרשרת אספקה מאפשרות לתאם את ההיצע והביקוש בין הגורמים השונים בשרשרת האספקה ומשפרות את איכות המוצר, מה שמספק יתרון תחרותי המוביל להגדלת המכירות וההכנסות.