מערכת ה- WMS עוזרת לביסקוטי לנהל מלאים של התוצר הסופי באופן אופטימלי ולייעל את תהליך ליקוט ההזמנות

לפני הטמעת מערכת Priority, ביסקוטי הסתמכה על מערכת חשבשבת לניהול חשבונות. מערכת זו התבררה כבלתי מספקת מכיוון שהייתה לה יכולת ניתוח נתונים והפקת דוחות מוגבלת. תובנות חיוניות, כגון נתוני מכירות יומיים עבור מוצרים ספציפיים או דוחות תקופתיים, היו חסרות. בנוסף, תמחור המוצר נוהל באופן ידני באמצעות גיליונות אלקטרוניים של אקסל, ועלויות חומרי הגלם לא התעדכנו במקביל למחיר המוצר, וכתוצאה מכך נדרשו שעות רבות של עבודה ידנית.

ביסקוטי אחסנו את התוצרת הגמורה במספר רב של מחסנים ייעודיים לכל מחלקת ייצור בנפרד. ספירות המלאי היו מתבצעות בכל אחד מהמחסנים באופן ידני, ובסוף יום עבודה צוותי הליקוט ארגנו את הסחורה של המחסן להזמנות. הסחורה מכל המחלקות רוכזה באזור השילוח, ובעת הגעת הנהגים פוצלה ההזמנה למספר מקומות שבהן המתינה הסחורה בהתאם. היה צורך לאחד את ההזמנה לפני שהנהג העמיס אותה לרכב, תהליך שבפני עצמו דרש בין שעתיים לשלוש עבודה. מצב זה יצר בעיות חוזרות של חוסרים והשלמות, זמן העמסה ארוך, ואף נוצר פתח למקרי גניבה.

אתגרים אלו מנעו מהעסק לצמוח. ככל שנפח המכירות גדל, מחלקות הייצור התקשו לעמוד בקצב. החברה החל להתפצל למחלקות שונות, שעובדות עם נתונים נפרדים, מה שהוביל לחוסר יעילות. הכנסת מוצר חדש לשוק הפכה לתהליך ארוך, והזמנות מספקים טופלו באופן ידני, ללא תיעוד מתאים. כמו כן, היכולת לאחסן מוצרים מוגמרים, ללקט הזמנות ולהעמיס סחורה עבור הנהגים הוגבלה.

בשלב הראשון Priority סיפקה פתרון לחברת ביסקוטי פתרונות ניהול פיננסי והנהלת חשבונות החל מגביה ועד התאמות בנקים ולקוחות. לאחר מכן, המיקוד התרחב למסכי כרטיסי פריט, עצי מוצר ותמחור מתקדם. בנוסף, פותחו דוחות ייצור מיוחדים עבור כל מחלקות הייצור וכן הוטמעה מערכת ניהול המחסנים (WMS) בכדי לשפר את ניהול המלאי.

Priority עזרה לביסקוטי לייעל תהליכים ואפשרה שליטה וניהול סימולטני של מספר רב של תהליכים הקשורים ותלויים אחד בשני. בזכות Priority, מחזור העסק משנת 2012 ועד היום צמח כל שנה בין 20% -25%.

התחומים שהראו שיפור מהותי הם תהליכי ניהול הייצור ותהליכי המכירה. ייעול הצעות המחיר במחלקת האירועים, והקלדת חשבוניות במחלקת הזמנות באמצעות אינטגרציות עם יישומי הזמנות בשוק הביאו לחיסכון משמעותי בעבודה ובזמן. היצור האוטומטי של כ- 300 הזמנות יומיות הוביל לצמצום כוח האדם הפקידותי, וניתוח תמחירי של המוצרים עזר לשלוט בקביעת מחירי המכירה והגדיל רווחיות.

בתחום האחסנה, הליקוט וההפצה, מערכת ה- WMS של Priority שיפרה את תהליכי קליטת המוצרים המוגמרים, וכיום, מאפשרת מעקב מקיף אחר נתוני המלאי.

מערכת ה- WMS עוזרת לביסקוטי לנהל מלאים של התוצר הסופי באופן אופטימלי ולייעל את תהליך ליקוטי ההזמנות, שהתבצעו בעבר מ- 5 מחסנים נפרדים, ונעשים היום במרכז לוגיסטי אחד, גדול וממוחשב המאפשר גישה מלאה לנתוני מלאי מדויקים בכל רגע נתון. יחד עם אופטימיזציית סדר הליכת המלקט במקפיא, הליקוט עבר לשעות היום במקום שעות הלילה ועזר לחסוך בעלויות ששולמו לעובדים עבור משמרות לילה. זמני העמסות הנהגים קטנו לחצי שעה במקום שעתיים, וספירת המלאי נעשית באופן אוטומטי כך שאין צורך בספירת מלאי ידנית. בנוסף, דוחות הייצור הותאמו בצורה יעילה לרמות המלאי שהוגדרו במחסן (מנהל הייצור מפיק בכל בוקר דוחות לפיהם הוא יודע כמה לייצר, ללא ספירות מלאי יומיות).